味咲さんで~
2011.11.03
私の自宅から、電車に6分乗って、歩いて3分くらいのところに
素材が美味しい『味咲』さんというお店があります。
以前も、そこのお料理載せたことあるのですが
今回は、もう、久しぶりの大々ヒットだったので
ブログに書くことにしました~

マスターは、素材にこだわっているため
お勧めは、間違いなくて~~~

で、頂いたのが~こちら~~~

↓

お肉に見えるでしょ~

これは~クジラをあぶってるのです。
クジラは、ほんとに、お肉です。。。
時々、クジラが食べれるお店あるんですが
たいてい、冷凍ものってわかるんですが
この『味咲』さんは、そんな冷凍ものは、出しません。
今まで、一度だけ、生のクジラを食べたのも
この『味咲』さんででした。
ただ、流通しているクジラは、ほとんどないんだそうです。
行った日の前日だったら、生が食べれたかもしれませんが
今回は、あぶってて~でもでも、ローストビーフみたいで
感動しました~



そして、美味しかった。。。
そして~~そうそう、お刺身も、このお店の醍醐味です。
撮影したので~アップします~


イカ~とスダチ~


すいません~マグロしか、覚えてない


なんだと思います


白魚です~

ほんとに、この『味咲』さんは、素材にこだわってて
すっごく、感動してしまうお店です。
春には、たけのこのお刺身も、食べれるお店なんですよぉ~

ただ、春でも、いつもあるわけでなく、運がよければ、出会えるんです
来年は、出会えるかなぁ~

また・・・・・
美味しそう~~~~wwww
クジラはそういえば、こういう形のを食べた事がないですね。
すごいです~。
美味しそう~~。
白魚は近所の生協から時々買ってきてはお刺身食べていますが。
美味しいですよね~~。
クジラはそういえば、こういう形のを食べた事がないですね。
すごいです~。
美味しそう~~。
白魚は近所の生協から時々買ってきてはお刺身食べていますが。
美味しいですよね~~。
蒼さぁ~ん♪
くじらのあぶりは
私も、初めてでぇ~感動しました~(^^)
めっちゃ、美味しかったですよぉ~♪
やっぱり、白魚、身近にあるんですね~(^^)
私は、ここのお店で、初めて食べた気がします♪
こちらも、美味しいですよね♪
私も、初めてでぇ~感動しました~(^^)
めっちゃ、美味しかったですよぉ~♪
やっぱり、白魚、身近にあるんですね~(^^)
私は、ここのお店で、初めて食べた気がします♪
こちらも、美味しいですよね♪
冷凍じゃないクジラなんて食べたこと無いです!
すごーい!
ローストビーフ!?ーすごいですo(^▽^)o
すごーい!
ローストビーフ!?ーすごいですo(^▽^)o
Risaさぁ~ん♪
くじらは、冷凍が普通ですもんね。。。
あれって、水っぽいから、美味しくないですよねぇ~><
私も、このお店で、刺身を食べた時は
感動しました。
そして、今回が、あぶりでしたが、2回目です。
今度、いつ出会えるかなぁ~~~
あれって、水っぽいから、美味しくないですよねぇ~><
私も、このお店で、刺身を食べた時は
感動しました。
そして、今回が、あぶりでしたが、2回目です。
今度、いつ出会えるかなぁ~~~
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