やっぱり、撮らずにはいられない。。。
2011.07.31
昨夜、更新しようと思っていたのですが~
すっかり、寝てしまったので
本日に至ります。。。
そして~~~
我が家から、ご近所の創作料理『拓味』さんは
リーズナブルなのに、味が良いんです。
おだしに、おつゆ、一つ一つの香りが
もう、どうお伝えすれば良いのか・・・

そして、ちょっと、ハニカミマスターをいじるのも
最近の楽しみとなっています。。。
私が一生懸命写真と撮っていると~
すごく喜んでくれるんです。
そんな『拓味』さんで、先週だったかなぁ~
頂いたものを、アップします~


つきだしのもずくなんですが、細くて~綺麗だったので、思わず


生麩となすの揚げ出しです。

ちょっと、さらにアップ~


もっと、伝えたいので、とり皿にいれて、なお撮影

左がなすで、右が生麩です。のりがのってます。
これ、すっごく美味しかったんです~~~


とうもろこし・オクラ(だった?)・まったけ・なすの天ぷらです。
もう、天つゆが、美味しくて。。。

長いものグラタンです。
これも、美味しかった。。。

素材は、普通なんですが、創作もあって
でもでも、ほんとに、下ごしらえに、こだわりがあるんだろうなぁ~って
いつも、感動して、ご馳走様する私でした~
